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Concours Fromaniac, c'est pour bientôt!

Le concours Fromaniac, qui se tiendra à Saint-Agrève le dimanche 24 septembre, mettra à l'honneur les meilleurs fromages de la région Auvergne Rhône-Alpes et leurs producteurs. Retrouvez un dossier spécial dédié à l'événement dans notre édition de la semaine, avec l'interview en exclusivité du parrain du concours, le champion du monde des fromagers 2015 Fabien Degoulet, qui fera le déplacement spécialement depuis Tokyo.
Publié le 13/09/2017 (Réf. )


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La truffe noire d'Ardèche

Publié le 12/02/2014 (Réf. 760)
Le syndicat de la truffe noire du Vivarais tient son assemblée générale le 22 février à Valvignères. L'occasion pour son président de définir les objectifs de la filière pour les années à venir ...

Retrouvez l'intégralité de cet article dans l'édition de cette semaine