VOLAILLES
La flambée des coûts de production devient critique

Après un an de hausse des prix des céréales et oléoprotéagineux, « les indicateurs des filières avicoles [sont] dans le rouge écarlate », a alerté la Confédération française de l’aviculture (CFA) dans un communiqué du 26 octobre. 

La flambée des coûts de production devient critique
« Il n’y a aujourd’hui plus de marges de manœuvre dans nos élevages », estime Isabelle Leballeur, secrétaire générale de la CFA. ©DR

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