COÛTS DE PRODUCTION
Intrants : la hausse des prix se poursuit en mai 2022

Selon Agreste conjoncture, en mai 2022, le prix des intrants poursuit sa hausse sur un an. Ce sont les prix des engrais et ceux de l’énergie qui augmentent le plus fortement sur un an, avec respectivement + 108,3 % et + 47,2 %.

Intrants : la hausse des prix se poursuit en mai 2022
En mai 2022, le prix des engrais et amendements ont plus que doubler sur un an ( + 108,3 %, par rapport à mai 2021).

Selon une récente étude d’Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, en mai 2022, « le prix d’achat des intrants a continué d’augmenter, avec + 30,1 % par rapport à mai 2021 (après + 29,4 % en avril) ». La palme revient au prix des engrais et amendements qui ont fait plus que doubler sur un an « avec + 108,3 %, par rapport à mai 2021. On assiste en effet à la poursuite des tensions sur le marché mondial des engrais, alimentées par la guerre en Ukraine, entre des disponibilités limitées chez les principaux exportateurs en lien avec la hausse du prix du gaz et des coûts élevés du fret », note l’étude d’Agreste. Pour les mêmes raisons, le prix de l’énergie et des lubrifiants s’est envolé sur un an (+ 47,2 %). En mai 2022, le prix des aliments pour animaux a lui aussi augmenté (+ 3,9 % par rapport à avril) et reste nettement supérieur à celui de mai 2021 (+ 26,9 %), en lien avec la hausse du prix des céréales et des oléagineux. Le prix des intrants « progresse nettement en mai 2022 pour toutes les exploitations agricoles : de 19,0 % en viticulture à 41,5 % pour les exploitations de céréales et d’oléoprotéagineux », souligne Agreste. En contrepartie, les livraisons d'engrais azotés seraient en nette baisse sur un an (- 8,6 %). Depuis le début de la campagne, elles auraient baissé de 10,6 %.

C.S.