GRANDES CULTURES
La filière céréalière française en difficulté

Confrontée à la pire récolte de blé depuis 41 ans, la filière française subit aussi de faibles prix. D’autres pays assurent l’équilibre du marché.

La filière céréalière française en difficulté
Le blé vient même d’enregistrer son plus bas prix depuis quatre ans sur le marché européen. Sa cotation Euronext est descendue, le 26 août, à 189,50 euros la tonne. ©iStock-Avalon_Studio

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