FERMIER D’OR
Le savoir-faire des agriculteurs transformateurs récompensé

Sophie Chatenet
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FERMIER D’OR / Malgré l’annulation du Sommet de l’élevage, le concours Fermier d’Or a été maintenu pour le plus grand bonheur des habitués et des novices de l’épreuve. Pas moins de 250 produits ont été évalués, la semaine dernière, par un jury venu d’horizons variés.

Le savoir-faire des agriculteurs transformateurs récompensé
Déguster n’est pas manger, c’est être à l’écoute attentive de ses sensations olfactives et gustatives. © SC

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