GESTION DES PRAIRIES NATURELLES
Performance et biodiversité, même combat

Dans le massif des Bauges (Savoie et Haute-Savoie), un collectif d’éleveurs laitiers adapte ses pratiques pour préserver une biodiversité prairiale qui contribue à la qualité de la tome produite, tout en assurant une rentabilité fourragère suffisante pour les exploitations. Intérêts productifs et enjeux environnementaux sont durablement liés dans une démarche territoriale cohérente.

Performance et biodiversité, même combat
Visite d’une prairie naturelle du massif des Bauges.

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