LIVRE
Une encyclopédie des races « vachement » complète

Renaud Saint-André
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NOTRE SÉLECTION / Daniel Brugès et Laurence Barruel se sont associés pour éditer chez De Borée un livre sobrement titré Vaches. Il recèle d’une mine d’informations sur toutes les races bovines présentes en France. Présentation.

Une encyclopédie des races « vachement » complète
Vaches a nécessité un an de travail à Daniel Brugès et Laurence Barruel. L’ouvrage est paru le 1er octobre aux éditions De Borée (192 pages – 29,90 €).

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