Retrouvez l'actualité des formations de la Chambre d'agriculture de l'Ardèche.
Gestion de l’exploitation
Utiliser le nouveau GBPH européen pour élaborer son PMS en production laitière fermière
Appliquer le nouveau guide européen et les principes de la réglementation : écologie microbienne (contamination, risques et moyens de maîtrise), les dangers physiques et chimiques, les autocontrôles, la gestion de crise, élaboration du Plan de Maîtrise Sanitaire de son exploitation.
14 heures - 8 et 23 novembre 2021
Lieu : Privas ou Aubenas
Responsable de stage : Sylvie Morge
Créer ses outils de communication écrits pour vendre en circuits courts
Vous commercialisez des produits fermiers ou des activités d’accueil à la ferme et vous souhaitez concevoir vous-même des supports écrits pour assurer leur promotion. Prenez en main un outil graphique gratuit avec l’appui d’une graphiste professionnelle.
Formation éligible au CPF
14 heures – 12 et 18 novembre 2021
Lieu : Privas
Responsable de stage : Sophie Trintignac-Baujeu
Bonnes pratiques d'hygiène en transformation fermière
Connaître et acquérir des pratiques d'hygiène pour la confection de vos produits fermiers
7 heures en présentiel + 2 heures à distance – 15 novembre 2021
Lieu : Privas
Responsable de stage : Marie-Pierre Rancier
Autonome et serein pour embaucher
Un atelier pratique pour définir vos besoins en main d’œuvre, choisir le contrat de travail et réaliser un premier chiffrage de votre projet. Des réponses à votre cas précis. Un test de déclaration par internet.
Formation éligible au CPF
7 heures – 4 novembre 2021
Lieu : Privas
Responsable de stage : Cécile Lalaque
Réussir la vente de ses produits en ligne
Comprendre la diversité des outils existants, choisir le plus adapté à son exploitation et son organisation, savoir présenter ses produits de façon plus attractive.
7 heures – 25 novembre 2021
Lieu : Privas
Responsable de stage : Sophie Trintignac-Baujeu
Chiffrer son projet agricole, son projet de diversification et le dimensionner
Vous souhaitez établir un chiffrage simplifié de votre projet d'installation, de diversification, pour le dimensionner, évaluer sa rentabilité ?
Formation éligible au CPF
21 heures en présentiel + 3h à distance – 23, 30 novembre et 6 décembre 2021 (démarrage à distance le 16 novembre)
Lieu : Privas
Responsable de stage : Claire-Marie Biensan
Cultures
Agroforesteries : planter des haies et arbres champêtres adaptés aux enjeux agro-environnementaux
Vous souhaitez mieux connaître les différentes possibilités d’intégration des arbres champêtres dans votre exploitation ? Vous seriez intéressé(e) par une haie en bordure de parcelle? Par une plantation intra-parcellaire ? Ces types d’agroforesterie peuvent-ils représenter une opportunité pour vous et votre environnement ?
Formation labellisée Ecophyto
1 jour
24 novembre 2021 – Sud Ardèche
29 novembre 2021 – Nord Ardèche
Responsable de stage : Nicolas Beillon
Maraîchage bio : améliorer ses résultats en Aubergine, poireau et chou
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir ses cultures d'aubergine, poireau et chou !
Formation labellisée Ecophyto
14 heures – 16 novembre et 6 décembre 2021
Lieu : Privas
Responsable de stage : Renaud Pradon
Elevage
Biosécurité dans les élevages de porcs fermiers
Vous produisez des porcs fermiers plein-air ou sur paille ? Faites le point sur les mesures de Biosécurité obligatoires et les applications sur votre exploitation.
7 heures – 9 novembre 2021
Lieu : Privas
Responsable de stage : Sophie Trintignac-Baujeu
Apprécier la conformation en vif et en carcasse des bovins allaitants
Améliorer la qualité des carcasses un point clé de la réussite en élevage bovins allaitant.
7 heures – 16 novembre 2021
Lieu à définir
Responsable de stage : Sylvain Baud
