FROMAGERS FERMIERS 
Les autocontrôles sur produits sont toujours d’actualité

Mylène Coste
-

FROMAGERS FERMIERS / Dans le contexte particulier de la crise de la Covid-19, les producteurs de fromages fermiers sont invités à ne pas négliger les autocontrôles sur lait, fromages et produits laitiers tout au long de l’année.

Les autocontrôles sur produits sont toujours d’actualité
Maîtriser les risques inclut un travail rigoureux à l'élevage comme durant le processus de transformation.

L'article est disponible à la lecture aux utilisteurs connectés

Découvrez nos offres