PORTRAIT
Véronique et Patrice, castanéiculteurs inventifs

Marin du Couëdic
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Producteurs-transformateurs installés en bio à Laboule, Véronique Dupuis et Patrice Galiana débordent d'imagination pour sublimer leur production de châtaignes d'Ardèche. Leur marque, Marron-Châtaigne, comprend déjà une quarantaine de produits et ne cesse de s'étoffer.

Véronique et Patrice, castanéiculteurs inventifs
Véronique Dupuis et Patrice Galiana produisent exclusivement de la châtaigne de variété Petite pourette depuis Laboule, au pied du massif du Tanargue.

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