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Tilleul : une filière difficile à relancer

Culture emblématique en Drôme provençale au même titre que l’olivier, le tilleul a perdu ses lettres de noblesse au fil des années. Aujourd’hui, la filière aimerait redorer son blason, mais ce n’est pas sans difficultés. Récit.

Tilleul : une filière difficile à relancer
Dans les Baronnies, la récolte du tilleul se fait à la mi-juin, avant d’être séché puis mis en big-bag. © Amandine Priolet

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