CGA
Concours général agricole 2021, en avant les produits ardéchois !

Mylène Coste
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CGA / Si le Salon international de l’agriculture a été annulé, le concours général agricole, lui, est bien maintenu. Producteurs ardéchois, inscrivez vite vos meilleurs produits !

Concours général agricole 2021, en avant les produits ardéchois !

Les inscriptions pour le 130e concours général agricole (CGA) sont ouvertes pour toutes les sections « produits ». Les meilleurs seront distingués par l’octroi de médailles d’or, d’argent et de bronze. De nombreux produits ardéchois sont concernés… peut-être les vôtres !

Si les inscriptions sont désormais clôturées pour les produits laitiers, les producteurs fermiers peuvent encore concourir dans de nombreuses catégories : apéritifs, bières, eaux-de-vie, charcuteries, viandes, confitures et crèmes (dont marron), jus de fruits, miels et hydromels, truite fumée, safran, produits oléicoles... Les inscriptions se font par internet sur https://www.concours-general-agricole.fr

Les finales auront lieu du 27 février au 2 mars 2021. Les inscriptions pour le concours des vins ouvriront, quant à elles, début novembre. À ce jour, les Ardéchois sont encore peu nombreux à s’être inscrits. Pourtant, et plus encore dans le contexte actuel, il est opportun de pouvoir valoriser les produits fermiers et savoir-faire de nos territoires. Pour rappel, l’Ardèche a remporté 14 médailles pour ses produits et 79 pour ses vins en 2020  !

Le planning des inscriptions (date limite de réception des inscriptions)

  • Produits laitiers, produits issus de palmipèdes gras et volailles : clôturé.
  • Apéritifs, bières, charcuteries, confitures, jus de fruits, miels et hydromels : 15 novembre.
  • Cidres et poirés, eaux de vie, épices et chocolat, huiles de noix, produits de l’aquaculture, mistelles, rhums et punchs, viandes : 13 décembre.
  • Produits oléicoles, eaux de vie d’Alsace : 5 janvier.
  • Catégorie vins : les inscriptions au Concours des Vins sont accessibles en ligne depuis le 2 novembre. À ce jour, les modalités relatives à l'organisation de la présélection des vins ne sont pas encore totalement définies. La présélection se déroulera comme chaque année à Aubenas ; la date, initialement fixée au mercredi 3 février, pourra être modifiée et le lieu n'est pas encore défini.
Informations : Sophie Trintignac-Baujeu - 04 75 20 28 00 - [email protected]

Des animations à Paris et en régions

Il faut se faire à l'idée... Le Salon international de l'agriculture 2021 est annulé, au grand regret du monde agricole. Toutefois, une "semaine de l'agriculture" pourrait se tenir à partir du 27 février, sous forme d'évènements successifs. Les organisateurs du SIA et du CGA envisagent en effet la possibilité de diverses animations, à commencer par une journée "coup d'envoi" à Paris à destination des professionnels, des élus et des médias, suivie de marchés de producteurs dans plusieurs lieux de la capitaledurant deux jours, afin de valoriser les producteurs fermiers et particulièrement les produits médaillés

Des finales du CGA Vins pourraient avoir lieu ensuite sur une dizaine de jours, décentralisées dans quatre villes différentes en régions. Les modalités précises et le cahier des charges ne sont pas connus à ce jour. Ces finales seront pilotées et supervisées par les équipes du CGA, avec la participation des centres de présélection en charge de la phase amont du concours Vins, (pour l'Ardèche, le Syndicat des Vins IGP d'Ardèche). En parallèle, toutes les régions auront la possibilité d'organiser des marchés locaux, pour mettre en valeur les producteurs fermiers et les produits médaillés. Ce sera alors aux Chambres d'agriculture d'organiser ces évènements locaux.

Toutes ces projets restent toutefois soumis au contexte sanitaire et à l'évolution de la Covid-19. Affaire à suivre...