Pâturage peu fertile de montagne : une valeur à ne pas sous-estimée
Zoom sur les travaux menés par la Chambre d’agriculture de l’Ardèche sur la question de la productivité des prairies et la valorisation de la ressource, dans le cadre de l’élaboration de la « Typologie des Prairies du Massif Central ».

Face au changement climatique, la sécheresse et dans les climats rudes de montagne où les besoins en stock fourragers sont importants, la question de la productivité des prairies peut et doit être posée. Cependant, on peut également chercher à valoriser pleinement les ressources disponibles y compris les surfaces peu fertiles. La Chambre d’agriculture de l’Ardèche y a consacré des travaux dans le cadre de l’élaboration de la « Typologie des Prairies du Massif Central ». Une flore très diversifiée Les pâturages peu fertiles de montagne peuvent être décriés pour leur manque de productivité, mais leur flore est appétente grâce à la présence d’espèces de petite taille, de graminées à feuilles fines. On compte généralement 40 espèces présentes sur ces milieux et parfois plus de 50. Au niveau des graminées, on trouve la fétuque rouge, l’agrostis commun, la flouve, la crételle… Des espèces plutôt...
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