jeudi 20 décembre au lycée agricole de Cibeins (Ain), Bruno Madet et Pierre Moulin se sont démarqués face aux 24 autres élèves concourant à la finale Rhône-Alpes de la 17e édition des Ovinpiades des jeunes bergers.

Depuis le 1^er janvier 2022, les exploitations ayant une activité d’élevage sont tenues de désigner un référent bien-être animal. Éléments de compréhension avec l’exemple de la filière porcine sur le rôle qu’aura ce référent en matière d’aménagement du bâtiment.

Enjeu sociétal majeur, le bien-être animal est au cœur de toutes les préoccupations. De bonnes conditions d’élevage pour le bien-être des animaux passent par des bâtiments adaptés : ventilation, aire de couchage… Tout doit être bien pensé pour améliorer la condition de vie des bovins.

Il y a tout juste deux ans, l’exploitation agricole du Valentin (Drôme) prenait possession de ses nouveaux bâtiments d’élevage. Un projet conçu autour de trois objectifs : améliorer les conditions de travail, favoriser le bien-être animal et s’adapter au changement climatique.

Éleveur en Saône-et-Loire et coordinateur du Berceau des races à viande, Christian Bajard invite les éleveurs à faire sans tarder une proposition de contrats à leurs acheteurs. Dans leur intérêt et comme le prévoit désormais la loi.

La fermeture précipitée de l’abattoir de Privas laisse des éleveurs dans une situation difficile, notamment ceux de la vallée de l’Eyrieux et de la vallée de l’Ouvèze, désormais dans l’obligation d’emmener leurs animaux à Aubenas. Des pistes de solutions ont été évoquées lors d’une réunion organisée par la Chambre d’agriculture, le 20 janvier. 

La société coopérative D’Ardèche & De Saison a tenu son assemblée générale, vendredi 21 janvier à Privas, et présenté son bilan d’activité pour l’année 2020 ainsi que de premières perspectives sur celui de 2021. Sa situation financière est légèrement déficitaire mais très encourageante.

La coopérative XR Repro a organisé son assemblée de section Drôme-Ardèche par visioconférence, le 20 janvier. Reproduction, génétique, approvisionnement… Retour chiffré sur une campagne 2020-2021 globalement dynamique sur le territoire.

Lors de son congrès annuel qui se tiendra à Aurillac les 2 et 3 février, la Fédération nationale bovine (FNB) compte remobiliser les éleveurs sur la contractualisation obligatoire depuis le 1^er janvier.

En pleine flambée de l'épizootie, le ministre de l'Agriculture a annoncé le 9 janvier le lancement d'une expérimentation sur la vaccination contre l'influenza aviaire. Un chantier scientifique qui sera doublé d'un volet politique aux niveaux européen et international.

Éleveur dans l’Ain et président de la section régionale bovine Auvergne Rhône-Alpes, Jonathan Janichon appelle les producteurs à redoubler de vigilance dans l’élaboration et la négociation de leurs contrats de contractualisation.

L’offre de formation de la Chambre d’agriculture de l’Ardèche pour le 1^er semestre 2022 vient de paraître sur son site Internet !

Gérant des trois boucheries charcuteries Gaucherand-Dumas située à Alissas, Privas et Saint-Georges-les-Bains, Alexandre Bois vient d’être sacré Compagnon du Goût. 

Dans le cadre du Varenne de l'eau, les filières devraient présenter d'ici fin 2022 des « stratégies d'adaptation », avec l'accompagnement des chambres et des instituts techniques agricoles. Ces stratégies devraient insister sur la génétique.

Lors de la commission permanente du 17 décembre dernier, la Région Auvergne-Rhône-Alpes a débloqué 500 000 € pour accompagner les apiculteurs du territoire. Touchés par les aléas climatiques, ces derniers ont connu d’importantes pertes l’an dernier.

Une enquête réalisée en 2016 auprès des chasseurs montre que l’autoconsommation du gibier tué concerne les chasseurs et leurs proches, mais aussi un cercle plus large puisque « 44 % de la venaison rapportée au foyer est offerte ».

Depuis le 1^er janvier 2022, un référent en charge du bien-être animal (BEA) doit être désigné dans chaque élevage. Cette nouvelle obligation est assortie d’une obligation de formation pour les référents en élevage de porcs et de volailles. Explications.

Cette distinction soutient les 200 éleveurs, 50 restaurateurs et 150 bouchers réunis autour de l'AOP Fin Gras du Mézenc.