IRRIGATION

Arroser le tournesol, un investissement avantageux

Selon l’enquête de Terres Inovia sur les pratiques des producteurs de tournesol, 20 % des tournesols en Rhône-Alpes étaient cultivés sur une parcelle irrigable en 2021 (31 % en 2019). Malgré ce potentiel non négligeable, la pratique de l’irrigation reste modeste avec seulement 9 % des parcelles de tournesol réellement irriguées. En parallèle, la grande majorité des tournesols est implantée en sols superficiels et intermédiaires : autant de situations où l’irrigation apporterait une plus-value économique.