« Nous avons besoin d’une filière forte »
La fédération départementale des caves coopératives de l’Ardèche tenait son assemblée générale, jeudi 21 décembre à Néovinum à Ruoms.
L’assemblée générale des vignerons coopérateurs, qui réunit 15 caves coopératives et une Union, a débuté avec « une pensée forte suite à une saison dramatique de la viticulture ardéchoise avec le décès d’un salarié sur la cave de Lablachère et le décès de Pascal Franchi, président de la cave de Viviers, à la sortie des vendanges », a souligné Ludovic Chalvet, qui a pris la présidence de la fédération départementale à la suite de la démission de Cyril Jaquin. Un budget déficitaire Après avoir rendu ces hommages, le président a détaillé le bilan de la récolte 2022. « Une petite année avec du gel et de la sécheresse. » Avec près de 347 861 hl produits sur un peu moins de 6 700 ha, principalement en IGP, les comptes de résultat s’avèrent déficitaires encore cette année. « Il y a des...
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