Analyse
La filière apicole française cherche un second souffle

Confrontée à des difficultés d’écoulement de sa production et à des problématiques sanitaires récurrentes, la filière apicole française souffre malgré des miels d’une grande qualité. Le point sur les enjeux de la filière avec les représentants syndicaux et ceux de l’interprofession apicole.

La filière apicole française cherche un second souffle
La filière apicole française ne parvient plus à répondre à la consommation nationale estimée à environ 45 000 tonnes de miel par an.

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