Jacques Cornelissen : « Sans le syndicalisme, on n’y serait pas arrivé »
COOPAL / Grâce à la force du collectif et au soutien sans faille de la FRSEA Auvergne Rhône-Alpes, les producteurs de Coopal ont construit un contrat tripartite avec la Société Laitière des Volcans d’Auvergne et Carrefour leur garantissant enfin un prix du lait au niveau.
Il y a dix-huit mois, la coopérative laitière Coopal, qui compte 420 producteurs en Auvergne, Creuse et Corrèze saisissait le médiateur pour dénoncer la politique au rabais pratiquée par la Société Laitière des Volcans d’Auvergne (SLVA), à leur encontre. Un groupe de producteurs emmené par Jacques Cornelissen, agriculteur en Corrèze et président de Coopal a en effet choisi de dénoncer les pratiques de la SLVA, filiale de Terra Lacta, et le paiement du lait à des tarifs bien inférieurs à ceux pratiqués par Terra Lacta. « Au début, nous ne disions pas grand-chose, satisfaits d’être encore collectés malgré la faillite de l’URCVL1, mais au bout d’un moment, nous ne pouvions pas décemment rester les producteurs de lait les plus mal payés de France », se souvient Raphaël Sarret, membre du bureau de Coopal et producteur de lait dans le sud de la Haute-Loire.
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