Une campagne prometteuse

Les prévisions de récolte de châtaignes affichent une saisonnalité plutôt classique cette année, avec un début de campagne en décalage d’une semaine par rapport à 2022. « Le climat chaud et sec du début du mois de septembre a bloqué la chute des premiers fruits. Avec le retour de l’humidité, ce retard pourrait être rattrapé en cours de saison », annonce Sébastien Debellut, du Comité interprofessionnel de la Châtaigne d’Ardèche (Cica). Des pluies salvatrices Les châtaigniers ont globalement résisté aux épisodes de canicule et à la sécheresse qui a sévi durant le mois d’août, excepté ceux situés sur les sols les moins favorables. Les pluies du 15 août puis les orages des 26 et 27 août, ont permis probablement de sauver une partie de la récolte, mais leur arrivée tardive aura pénalisé les variétés les plus précoces. Sur sols séchants ou su...