RESTAURATION SCOLAIRE
« Un repas de chef à taille humaine »

Un repas gastronomique, signé par le chef étoilé Olivier Samin, a été servi aux collégiens jeudi 30 mai en Ardèche. Une initiative permettant de mettre en avant le savoir-faire des professionnels de la restauration scolaire et l’excellence des produits agricoles ardéchois.

« Un repas de chef à taille humaine »
Pour saluer le travail des chefs de cuisine, de nombreux conseillers départementaux ont participé à l'opération menée dans 23 collèges publics, comme ici à La-Voulte-sur-Rhône, accompagnés du chef étoilé Olivier Samin, du chef de cuisine mobile Laurent Bourret et de l'équipe de restauration du collège. ©AAA_AL

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