Vers une récolte satisfaisante en pommes et poires
Avec des volumes et une qualité gustative au rendez-vous, malgré un calibre et une coloration impactés par la canicule, la récolte des fruits à pépins s'annonce globalement correcte en Ardèche. Retours de terrain.
Vieux. Ici devant une parcelle de Golden Delicious irriguée par aspersion et protégée par des filets antigrêle.
À Colombier-le-Vieux, les pommiers de l'Earl Maisonnas ploient sous les fruits verts et dorés. « Nous avons commencé la récolte dès la fin du mois d'août, avec deux semaines d'avance cette année. La saison s'annonce correcte en termes de volume. Nous visons les 40 à 45 t/ha », indiquent Nadège et Jérôme Maisonnas, arboriculteurs et éleveurs installés depuis une vingtaine d'années dans la vallée du Doux. Une bonne nouvelle pour ces producteurs diversifiés, qui avaient perdu les trois-quart de leur récolte l'an passé à cause des gelées. « Nos vergers, que nous renouvelons depuis trois ans, ont globalement résisté aux aléas climatiques grâce à l'irrigation et aux filets antigrêles », précisent-ils. Pour eux, la pomme représente un complément de revenu écoulé sur le marché local (Lamastre, Saint-Félicien, Vernoux, Tournon-sur-Rhône).Si la quantité est là, la qualité reste cependant e...
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