ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Un récupérateur de chaleur équipe le laboratoire
À la Ferme des Blancs, à Colombier-en-Brionnais en Saône-et-Loire, la famille Malatier s’est équipée d’un système de récupérateur de chaleur. La chaleur dégagée par le groupe froid est utilisée pour chauffer l’eau du laboratoire. Une économie substantielle à la clé.