Si le feu est une technique de gestion pastorale extensive reconnue et encore pratiquée en Ardèche, elle doit être pratiquée « dans des conditions précises et parfaitement maîtrisées », rappelle la préfecture de l'Ardèche dans un communiqué. Un arrêté prefectoral encadre d'ailleurs cette pratique.
En partenariat avec le SDIS, Département, la DDT et la chambre d'agriculture, une cellule "brûlage dirigé" permet aussi aux pompiers d'intervenir sur un domaine pastoral à la demande de l'éleveur, à une date qui ne porte pas préjudice à la reproduction des espèces de la faune sauvage. En retour, l'agriculteur s'engage à organiser une pression pastorale suffisante pour que l'ouverture du milieu se maintienne.
Pour solliciter la cellule de brûlage, il faut d'adresser à la chambre d'agriculture de l'Ardèche.