La ferme des Gamelles, un marché pour les petits producteurs

Sortir de l’impasse. Tel était le leitmotiv d’Élodie Merlin, productrice de fruits à Bourg-lès-Valence dans la Drôme, au moment de créer son marché de producteurs, appelé « La ferme des Gamelles ». Installée depuis 2006 sur 2,5 hectares, l’arboricultrice vend ses fruits (abricots, figues, mirabelles et coings) en partie à la coopérative. Elle a cependant la possibilité de vendre 25 % de sa production en vente directe. Chose qu’elle a régulièrement fait sur les marchés des environs. « Les petits marchés connaissent une baisse constante de la fréquentation. Au final, j’y passais beaucoup de temps pour pas grand-chose », regrette-t-elle. Pourtant, Élodie Merlin n’est pas du genre à baisser les bras. Depuis plusieurs années, et malgré l’accumulation de mauvaises saisons dues aux intempéries, la productrice redouble d’efforts. Depuis cinq ans, elle s’est lancée dans la trans...