MOISSON
Le blé réduit à sa deuxième plus faible récolte depuis 2004

J.-C. D.
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MOISSON / Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a annoncé le 7 juillet une moisson « en fort recul » pour les céréales à paille, notamment le blé tendre réduit à sa deuxième plus faible récolte depuis 2004.

Le blé réduit à sa deuxième plus faible récolte depuis 2004
À l’exception de l’Auvergne, qui voit sa moisson augmenter après une année calamiteuse (+ 10,9 % sur un an ; - 2,5 % par rapport à 2015-2019), les reculs de production de blé tendre sont généralisés.

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