ÉVÉNEMENT
Fête du Fin Gras : le terroir du Mézenc à l'honneur les 4 et 5 juin
Rendez-vous le week-end du 4-5 juin à Chaudreyrolles et à Saint-Front, en Haute-Loire, pour la traditionnelle fête de l'AOP Fin Gras du Mézenc.
Temps fort de l'année pour l’AOP Fin Gras du Mézenc, la Fête du Fin Gras 2022 aura lieu les 4 et 5 juin dans les villages de Chaudeyrolles (43) et de Saint-Front (43). Comme chaque premier week-end de juin depuis 1997, la fête marque la fin de la saison et célèbre pendant deux jours l’élevage et la communauté de ceux qui font vivre ce terroir singulier, sur les hauts plateaux entre l'Ardèche et la Haute-Loire.
Bien entendu, le bœuf Fin Gras sera au cœur de la fête avec le traditionnel défilé des éleveurs et de leurs animaux pour le plus grand bonheur des petits et grands. Les visiteurs du massif pourront également profiter d'animations agri’culturelles mêlant randonnées, arts des rues, découvertes gustatives, expositions et découvertures du patrimoine et des associations locales.
Au menu :
Samedi 4 juin à Chaudeyrolles, à partir de 10 h. Repas Fin Gras à la plancha. Spectacle et animations musicales. Visite du musée et produits locaux.
Dimanche 5 juin à Saint-Front, dès 9 h. Défilés des éleveurs et des boeufs (arrivée du défilé des éleveurs à 11 h, grande parade à 15 h 30). Repas Fin Gras : pot au feu (menu terroir) ou rosbif en robe de lard cuit au foin (menu dégustation). Animations musicales & jeux pour enfants. Espaces de dégustation marché de produits du terroir. Expositions et découverte du patrimoine
Les réservations de repas peuvent se faire par téléphone auprès de la Maison du Fin Gras (04 71 56 17 67) ou en ligne : https://reservation.aoc-fin-gras-du-mezenc.com/r/2022_6239c6bb38df8
À ne pas louper : les Mécanos le 5 juin à Saint-Front
Chaque année, l’association Fin Gras invite des musiciens pour rythmer le week-end. Les Mécanos, au programme du dimanche 5 juin à 14 h 30 à Saint-Front, ce sont dix chanteurs et percussionnistes qui bricolent les répertoires populaires chantés dans l’imaginaire de leur atelier mécanique. Langues françaises et occitanes, mélodies traditionnelles et libres deviennent autant de pièces et matériaux pour une musique à l’ossature tantôt douce et tendre, tantôt percussive et dansante.
Sur scène, ils vous ouvrent alors les portes de leur atelier où s’entremêlent chants de travail et de lutte, complaintes amoureuses, satires politiques et religieuses, chants à danser et à boire, tous réarrangés à dix voix et portés par la cadence, grondante et dansante, de leurs grosses caisses, tom basse et autres éléments percussifs.
