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CAPRIN

2019 : « L’année du lait cru »

CAPRIN / Le 10 septembre à La Voulte-sur-Rhône, l’assemblée générale du syndicat du Picodon AOP a mis en évidence la bonne valorisation de l’appellation et la « nécessité d’une répartition juste et différentielle des prix ». Elle a permis aussi de retracer les actions conduites pour défendre et promouvoir la consommation de fromages au lait cru.

Par Anaïs Lévêque
2019 : « L’année du lait cru »
Initialement prévue en mars dernier, l’assemblée générale du syndicat du Picodon AOP s’est finalement tenue le 10 septembre à La Voulte-sur-Rhône.

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