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Arom’antique : la renaissance des plantes médiévales

Au début des années 1990, Laurent Bourgeois a fait un pari fou, celui de réhabiliter des plantes aromatiques oubliées ou méconnues. Trente ans plus tard, sa pépinière Arom’antique, basée à Parnans dans la Drôme, propose plus de 500 variétés d’herbes en tout genre.

Arom’antique : la renaissance des plantes médiévales
La pépinière Arom’antique dispose de six serres et d’une parcelle de 2500 m² cultivée en extérieur. ©AD_PDeDeus

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