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TRANSMISSION

Le stage, un atout pour une transmission réussie

Le « stage test » proposé par la Chambre d'agriculture est un outil précieux pour favoriser la transmission entre un agriculteur cédant et un candidat hors cadre familial. Exemple à la Ferme des Chevaliers, à Plats, où Nadine et Jean-Luc Berne s’apprêtent à transmettre leur élevage de poules pondeuse bio en toute sérénité.

Par Marin du Couëdic
Le stage, un atout pour une transmission réussie
Elian Jouffret, 33 ans, va reprendre l'exploitation agricole de Jean-Luc et Nadine Berne à l'issue de son stage.

Nadine et Jean-Luc Berne le présentent affectueusement comme leur « fils adoptif ». Installés depuis quarante ans à Plats, près de Tournon-sur-Rhône, ces producteurs de poules pondeuses bio (Earl des Chevaliers) s’apprêtent à transmettre leur exploitation agricole à Elian Jouffret, 33 ans, animateur nature de formation. Une décision apparue comme une évidence, trois ans après leur rencontre avec le jeune homme. « À l’époque, nous avions besoin d’un saisonnier pour nous aider à nettoyer les bâtiments lors du vide sanitaire. Un ami agriculteur nous a conseillé Elian. Entre lui et nous, le courant est vite passé », raconte le couple d’agriculteurs. Petit à petit, une relation de confiance s’installe et les éleveurs font de plus en plus appel à lui pour des coups de main et des remplacements… Jusqu’au printemps 2021. « Quand il a été acté qu’aucune de nos quatre filles ne souhaitait reprendre l’...

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