INTERVIEW /
« Depuis dix ans, on observe un début de repli pastoral »
Propos recueillis par Alison Pelotier
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INTERVIEW / Il y a plus d’un demi-siècle, le pastoralisme a connu son âge d’or avant de s’adapter progressivement aux nouvelles demandes sociétales. Laurent Garde, directeur adjoint du Cerpam (Centre d’études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée), retrace son histoire et son adaptation.
