VITICULTURE
L'IGP Ardèche tient ses promesses

Le syndicat des vins IGP Ardèche a tenu son assemblée générale, le 18 août.

L'IGP Ardèche tient ses promesses
L'AOP désigne un produit pour lequel toutes les étapes de fabrication sont réalisées dans une même zone géographique, et selon un savoir-faire reconnu. L'IGP peut en revanche être attribuée à un produit dont au moins une étape de production est réalisée dans une zone géographique. Crédit photo: Matthieu Dupont

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