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LÉGUMES

La campagne maraîchère 2022 marquée par le climat

Marquée par une sécheresse historique, la saison 2022 a été compliquée pour les maraîchers. Caractérisée par des périodes de creux et des difficultés à gérer l’irrigation, la campagne a toutefois été relativement épargnée par les problèmes sanitaires.

La campagne maraîchère 2022 marquée par le climat
C'est en légumes de plein champs que les dégâts ont été les plus importants cet été.

Ce n’est pas une surprise : la campagne maraîchère 2022 a été marquée par les conditions climatiques, avec un temps très chaud et sec sur l’ensemble de la saison. Des conditions qui ont fait peur, et ont parfois découragé certains maraîchers, sous le coup de restrictions à l’irrigation et de ressources taries. « C’est pour les cultures de plein champ que la saison a été la plus compliquée. Les conditions de mise en place ont été très mauvaises dans l’été. Avec des températures extrêmes, on a connu une mauvaise pollinisation et la pousse a été ralentie, en plein été, indique Rémi Masquelier, conseiller spécialisé maraîchage à la Chambre d’agriculture. Les problèmes de conservation ont été fréquents, liés à des températures au sol élevées, parfois conjuguées à des irrigations excessives qui ont pu conduire au développement de champignons et bact&...

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