Des fourrages de légumineuses pour se passer de complément azoté en lactation

Récoltés sous forme d’enrubannage ou de foin, la luzerne et le trèfle violet sont des sources d’azote. Et ce sont leurs feuilles qui concentrent toutes les protéines et une bonne partie de l’énergie. Pour équilibrer les rations de brebis qui allaitent, une céréale seule suffit. Par exemple, celles avec un agneau sont complémentées avec 500 g d’orge ou de triticale au quotidien en début de lactation associés à un aliment minéral. Théoriquement, un apport de concentré azoté est nécessaire pour équilibrer la ration de brebis qui allaitent deux agneaux au cours des six premières semaines de lactation. Avec un fourrage très riche en feuilles, un apport de 800 g de céréales par brebis et par jour peut suffire. Ces fourrages présentent également la particularité d’être riches en calcium et pauvres en phosphore, c’est-à-dire complémentaires aux céréales. Les précautions à prendre L’enrubanna...