Au Pradel, des recherches « du brin de luzerne au Picodon »
Sous le soleil, mardi 18 octobre, des centaines de personnes étaient réunies pour la journée portes ouvertes de la ferme expérimentale caprine du Pradel, à Mirabel. Un événement bisannuel qui est aussi l'occasion de présenter les études et résultats de la station.
« On voulait voir le site et ce qui se fait ici… Le Pradel est renommé dans la profession ! » Cette jeune éleveuse caprine en cours d’installation a fait 5 heures de route pour assister à cette journée. En visitant la ferme, elle observe les bâtiments avec attention et prend des notes. Comme elle, plus de 400 participants ont défié les grèves et pénuries de carburant pour découvrir ou redécouvrir cette station de recherches sur l’élevage caprin. « C’est un site qui nous permet de conduire des expérimentations allant du brin de luzerne au Picodon », s’est félicité André Le Gall, chef du département techniques d'élevage et environnement à l’Institut de l’élevage (Idele). Un équipement unique, créé en 1989, et qui dispose aujourd’hui de son propre cheptel de 228 chèvres alpines, de 44 ha pour le pâturage et la production fourragère mais aussi de sa propre fromagerie où plus de 150 000 L de lai...
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