Comment favoriser la résilience des châtaigniers à la sécheresse?
CHATAIGNE / Pour lutter contre la chaleur et le manque d'eau, Jean-Marie Lapierre irrigue une partie de ses vergers de châtaigniers, à Prunet... Mais pas seulement ! Taille, choix variétal, amendements aux sols... Cet ancien éleveur ovin met en œuvre toutes les conditions pour favoriser une meilleure résilience des arbres.
Pour beaucoup de castanéiculteurs, la campagne s'annonce cette année encore difficile, suite aux fortes températures et à l'absence de pluies durant l'été. Mais à Prunet, chez Jean-Marie Lapierre, les branches chargées de bogues annoncent des fruits plus nombreux que prévu. Sur ces 12 ha de châtaigniers situés entre 400 et 550 m d'altitude, majoritairement en bouches rouges, 6 ha environ sont irrigués. « Grâce à un système de béalières, l'eau de trois ruisseaux irrigue les terrains par dénivelé. Pour la partie basse, j'arrose par aspersion grâce à un lac collinaire. Les 6 ha de vergers non-irrigués sont implantés sur des sols profonds, dans lesquels le système racinaire peut s'implanter jusqu'à 20 m. Cette année J.P. Lapierre a utilisé environ 10 000 m3 d'eau pour irriguer ses vergers, qui sont relativeme...
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