Action viande régionale : les commandes se font attendre

RHD / Interbev Auvergne Rhône-Alpes a lancé mi-avril un catalogue de produits viande dédiés à la restauration collective pour répondre à une perte de débouchés du fait du confinement. L’objectif : déclencher des commandes, qui seraient préparées, stockées et livrées plus tard.

Action viande régionale : les commandes se font attendre
Le catalogue est opérationnel depuis mi-avril, pour permettre aux acheteurs régionaux en restauration collective de favoriser les viandes régionales dans leurs achats.

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