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VIGNOBLE

À la découverte du Domaine Jolivet

VIGNOBLE / Situé à Saint-Jean-de-Muzols, le Domaine Jolivet a été élu « Découverte de l’année », début janvier 2020, par la Revue du vin de France et fait son entrée dans le Guide des meilleurs vins de France ! Rencontre avec Bastien Jolivet qui gère le domaine avec son père Alain.

Par Anaïs Lévêque
À la découverte du Domaine Jolivet
Bastien Jolivet produit 40 000 bouteilles de vin par an, dont un vin de France en blanc et en rouge ainsi qu’un vin sous appellation saint-joseph en blanc et en rouge.

Situé sur l’aire de l’appellation saint-joseph à Saint-Jean-de-Muzols, le Domaine Jolivet a été distingué en janvier par l’une des revues les plus suivis dans le milieu du vin. La Revue du vin de France vient en effet de lui décerner le prix de « Découverte de l’année », l’inscrivant d’office dans son Guide des meilleurs vins de France. Une distinction surprenante pour Bastien Jolivet qui n’a jamais participé à aucun concours agricole. « Nous envoyons souvent des échantillons à des journalistes mais les domaines sont rarement mis en avant », constate-t-il. Ce prix lui permettra de bénéficier d’une vitrine particulièrement intéressante auprès des professionnels du marché du vin mais pas seulement : « C’est la revue phare de la filière en France, dans le Benelux, en Belgique. Il en existe...

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