Baisse des volumes : les éleveurs laitiers répondent présent
INTERPROFESSION / Pari réussi pour l’interprofession laitière qui avait décidé de mettre en place un dispositif exceptionnel d’incitation à la réduction des volumes pour faire face à la crise du Covid-19. Le Cniel a même dû augmenter le budget initialement prévu pour tenir ses promesses.
« C’est un succès », se réjouit Thierry Roquefeuil, président du Cniel, l’interprofession laitière, interrogé le 16 juin. L’éleveur dresse un bilan positif du dispositif interprofessionnel de lissage volontaire de la production de lait mis en place au mois d’avril pour aider tout éleveur qui s’engageait à limiter sa production de lait sur le mois d’avril. Au total, 48 millions de litres de lait n’ont pas été produits. 22 000 exploitations laitières « réparties de manière homogène sur l’ensemble du territoire », soit 40 % d’entre elles, seront indemnisées par l’interprofession pour leurs efforts de réduction de la production. L’aide de 320 €/1 000 litres est calculée à partir des déclarations des laiteries, sur la totalité du volume non produit en avril 2020, dans la limite de 5 %, dès lors que la baisse de production dépassait 2 % par rapport à la référence d&rsquo...
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