Coopération gagnante entre nuciculteur et éleveurs ovins

« Je me suis installé en 2017 sur 45 ha, dont 90 % sont consacrés aux noyers. Je produis de la noix de Grenoble AOP sur une trentaine d’hectares. La ferme a engagé une conversion en agriculture biologique en 2021, en complétant la certification européenne d’autres labels comme Nature et Progrès, Global Gap, Biosuisse », expose Sébastien Renevier, nuciculteur de la Ferme de Margrit à Tullins, lors de la journée de retour d’expérience organisée par la chambre d’agriculture de l’Isère et la station d’expérimentation nucicole Rhône-Alpes (Senura), fin avril. Une recherche de nouvelles techniques d’entretien sous noyers « Je travaille à de nouvelles techniques degestion de l’enherbement sous noyers. Et je trouvais dommage de ne pas valoriser la ressource fourragère disponible sousles arbres, poursuit le nuciculteur. En 2024, Eudes et Lise Jouet Pastre, éleveursd’ovins, m’ont contacté car ils recherchaient des parcelles bio &agr...