« Ces investissements m’ont permis de m’installer sur une exploitation viable »
Portrait de Quentin Coudeyre, jeune viticulteur à Lablachère à l’occasion de l’inauguration de son installation, organisée par Jeunes agriculteurs (JA) Ardèche.
Le 16 juillet, JA Ardèche a réuni de nombreux élus et représentants du monde agricole pour inaugurer l’installation de Quentin Coudeyre en viticulture, au sein du Gaec Les Cimes de l’Hubac situé au hameau Le Fabre sur la commune de Lablachère. L’occasion de retracer le parcours de ce jeune installé pour concrétiser son projet et les démarches permettant de favoriser les installations sur le territoire ardéchois. Âgé de 26 ans, Quentin Coudeyre s’est toujours passionné pour le domaine viticole de ses parents qui cultivent du Gamay et Merlot, ainsi que du Viognier et Chatus en sélection parcellaire, et travaillent avec la cave coopérative de Lablachère. Investissements et adaptation du vignoble L’envie de perpétuer la tradition familiale et de faire grandir l’exploitation de Fabre le poussera naturellement à suivre un BTSA en viticulture œnologie au lycée agricole d’Avignon. La future intégration de Quentin Coudeyre au domaine familial est d’ores et déj&agrav...
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