• ESTIVE

    Pendant trois mois, plus de 1 200 brebis venues d’une quinzaine d’élevages vont pâturer sur le massif du Tanargue, l’une des seules estives collectives du département.

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  • ÉVÉNEMENT

    La Fête du Fin Gras du Mézenc s'est déroulée au Lac d'Issarlès, dimanche 4 juin, avec encore une fois une forte participation d'un public toujours enthousiaste.

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  • OVIN

    Les 30 ans de l’Agneau de l’Adret, c’est une occasion pour les acteurs qui ont contribué à la création de cette filière régionale, de se réunir afin de mettre à l’honneur, le travail accompli depuis les débuts, au service du rayonnement de tout un territoire.

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  • TERRITOIRE

    Un goût acidulé, une robe opaque noire et bleutée, de petits grains précieux, un fruit qui détone au milieu des buissons d’un vert étincelant : c’est la myrtille sauvage des Monts d’Ardèche, dont les fruits arrivent à maturité durant l’été.

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  • VIN

    Un vin, qui réunit la chaleur des journées du sud de l’Ardèche, associé à la fraîcheur de ses nuits. C’est ainsi que le président du syndicat des vignerons des Côtes du Rhône du canton de Bourg-Saint-Andéol, Guillaume Archambault, qualifie la nouvelle appellation viticole issue de ce terroir si particulier.

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  • LAPINS

    Méconnue, la cuniculture peine à séduire la nouvelle génération. L'élevage de lapins présente pourtant de nombreux avantages en termes de prix, de foncier et de conditions de travail.

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  • SDAE

    À l’âge de 76 ans, Roger Roure quitte son poste de président à la SDEA de l’Ardèche. Retour la vie de cet agriculteur de la première heure, témoin d’un demi-siècle de profondes transformations.

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  • SKI ALPIN

    Nichée au cœur de la montagne ardéchoise, la station de ski alpin de la Croix de Bauzon est la dernière station encore ouverte en Ardèche. Depuis son ouverture, elle permet aux agriculteurs du coin d'entretenir une activité économique et sociale lors des longs mois d’hiver.

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  • DOCUMENTAIRE

    Ardéchois, paysans montagnards est un film de Bernard Peyrol qui célèbre avec nostalgie la vie simple et rude des paysans montagnards du siècle dernier.

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  • HISTOIRE / ARDÈCHE

    Dans un magazine trimestriel de 116 pages paru au mois de décembre, l’association Mémoire d’Ardèche et temps présent propose une plongée dans l’élevage ardéchois d’hier et d’aujourd’hui. 

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  • DÉCOUVERTE

    Du 17 décembre 2022 au 1er janvier 2023, la Grotte Chauvet 2 passe en mode vacances et propose chaque jour des animations. Au programme: des escapades au temps de la Préhistoire à travers un conte et une initiation à l’art pariétal, avant ou après la visite de la grotte et de la galerie de l’Aurignacien !

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  • TÉMOIGNAGE

    Notre page bimestriel dédiée aux anciens exploitants agricoles de l’Ardèche est, ce mois-ci, consacrée à l’élevage du ver à soie. Roger Roure, agriculteur retraité à Laurac-en-Vivarais et président du SDAE, revient sur cette activité dont il fut l’un des derniers témoins jusqu’en 1955.

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  • NÉCROLOGIE

    Louis-Fabrice Latour s’est éteint lundi 5 septembre à l’âge de 58 ans, des suites d’une longue maladie. Le PDG de la Maison Latour, était connu d’une partie des viticulteurs du territoire, de par sa filiale ardéchoise basée à Alba-la-Romaine. Comme son père avant lui, il a contribué à faire connaître le vin d’Ardèche à travers le monde. Il laisse derrière lui une femme et quatre enfants.

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  • AVICULTURE

    Faute de repreneur, le numéro 1 français des œufs coquilles a annoncé son projet de cesser ses activités d'ici l'automne. Une décision qui vient conclure une période de plusieurs années d’importantes difficultés économiques.

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  • FILIÈRE

    Les volumes de lait commercialisés en Europe par l’intermédiaire d’une organisation de producteurs (OP) sont passés de 19,6 millions de tonnes en 2015 à 28,7 Mt en 2021.

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