Joannes et Romain, « bergers d’abeilles » d’un côté à l’autre du Coiron
Apiculteurs professionnels à Privas et à Mirabel, Joannes Boulon et Romain Loiselet ont réuni leurs activités en Gaec en février 2021. Au Rucher des Pastoureaux, les deux trentenaires partagent désormais leurs essaims, leurs équipements, leurs savoir-faire et leur passion des abeilles.
Le Rucher des Pastoureaux ou des « petits bergers », du patois au Français. Le nom du Gaec de Romain Loiselet et Joannes Boulon n’a pas été choisi par hasard. Les deux apiculteurs se présentent volontiers comme des « bergers d’abeilles », transhumant leurs ruches d’une région florale à une autre comme les pasteurs nomades promènent leur troupeau des plaines aux montagnes. On peut même lire la mention sur leurs pots de miel, tout près du label agriculture biologique. Ce miel bio, Joannes et Romain le récoltent main dans la main entre Privas et Mirabel, d’un côté à l’autre du plateau du Coiron. Tous deux apiculteurs amateurs dans les années 2010, passés professionnels en 2018 pour le premier et 2019 pour le second, ils se sont associés en Gaec en février 2021. « On a commencé par se prêter du matériel et se donner des coups de main avant de se mettre à transhumer ensemble. Petit à petit, c’est devenu évident de s’associer », rembo...
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