L’AOC Saint-Péray se porte bien !
Biodiversité, œnotourisme et vie de l’appellation : l’assemblée générale de l’AOC Saint-Péray, qui s’est déroulée le lundi 5 juillet, a permis d’évoquer bien des sujets d’actualité.
35 metteurs en marchés sont aujourd’hui réunis au sein de l’appellation Saint-Péray, qu’il s’agisse de vignerons indépendants, de coopérateurs, de caves ou de négociants. Cette année, trois nouveaux entrants ont rejoint le syndicat de l’appellation, dont le conseil d’administration est passé de 9 à 12 membres : « C’est la preuve du dynamisme de l’appellation », souligne Benoit Nodin, président de l’organisme de gestion (ODG) de l’AOC Saint-Péray. « Si l’année 2020 a été tourmentée par la crise du Covid-19, on se rend compte que les fortes baisses d’activité des confinements ont été globalement compensées par le rebond de la consommation dès le mois de juin, souligne Benoit Nodin. Finalement, l’économie de notre AOC se porte plutôt bien. » L’appellation est aussi engagée dans un travail de préservation de la biodiversité. Les AOC Saint-Péray et Cornas o...
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