L’Ardèche de retour au Salon de l’agriculture !
C’est désormais officiel, l’Ardèche sera bien représentée au Salon international de l’agriculture, qui se déroule du 26 février au 6 mars à Paris. Olivier Amrane, président du Département, l’a confirmé le 7 février, aux côtés des élus de la Chambre d’agriculture, de la FDSEA et des JA notamment. Toutes et tous se sont réjouis de cette belle vitrine qui doit mettre en avant toutes les filières du territoire.
Le rendez-vous avait été fixé au Gaec de la Prade, à Freyssenet, sur les hauteurs du plateau du Coiron. Sur cet élevage de charolaises allaitantes, transmis depuis sept générations, le jeune agriculteur Clément Coing a créé deux poulaillers en appellation IGP Volailles fermières de l’Ardèche et un atelier lentilles vertes en rejoignant ses parents sur l’exploitation en 2019. Un symbole fort de jeunesse, de qualité et de diversification qui a été choisi, lundi 7 février, pour annoncer officiellement la présence de l’Ardèche au Salon international de l’agriculture 2022. « Ce sont des modèles ambitieux et qualitatifs comme celui-ci que nous souhaitons valoriser à travers cette participation. En allant au Salon de l’agriculture, nous souhaitons mettre en lumière notre agriculture, l’excellence de ses produits et le travail de nos agriculteurs », a déclaré Olivier Amrane, président du Département. Si la présence d’un stand ardé...
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