La récolte bat son plein en Sud-Ardèche
CHÂTAIGNE / La campagne castanéicole a démarré autour du 13 septembre en Sud-Ardèche avec les variétés hybrides. Les pluies, arrivées trop tardivement, n’ont pas bénéficié à ces premières châtaignes qui ont souffert de la chaleur cet été. Les variétés plus tardives devraient cependant profiter des orages de ces derniers jours.
« L’eau est arrivée trop tard », regrette Bernard Rogier, agriculteur aux Vans. Ce dernier a démarré la récolte dès le 14 septembre dans ses vergers de bouche de bétizac : « Je n’ai plus qu’un hectare de châtaigniers ; beaucoup d’arbres sont morts ces dernières années à cause de la maladie de l’encre, à laquelle s’ajoute l’effet sécheresse. Cette année encore, nous avons manqué d’eau, mais ce sera toutefois un peu mieux que les années précédentes. Nous aurons une récolte moyenne, avec des calibres moyens. » Guillaume Merle, qui cultive 7 hectares de châtaigniers à Joannas, a été plus chanceux : « Nos vergers se situent au pied du Tanargue, dans une zone qui a reçu de bonnes quantités d’eau cet été, ce qui n’est pas le cas de tous les villages voisins. La récolte, démarrée avec les vari&eacu...
La suite est réservée à nos abonnés.
