Les viticulteurs sont allés à la rencontre des citoyens
"Viticulture citoyenne - Mieux se comprendre pour mieux s'entendre" : tel était le thème de la soirée organisée le 29 juin à Saint-Péray, à l’initiative de la Chambre d’agriculture de l’Ardèche et des AOC Cornas et Saint-Péray, en partenariat avec RCF.
Pourquoi les viticulteurs utilisent-ils des produits phytosanitaires ? Quels sont les produits les plus utilisés ? Pourquoi élimine-t-on la végétation sous le rang ? Pourquoi traite-t-on davantage certaines années que d’autres ? Ce sont autant de questions, parmi bien d’autres, qui ont été posées aux vignerons présents lors de la soirée d’échange ouverte au grand public, organisée le 29 juin à Saint-Péray. Une occasion pour les habitants de poser leurs questions, et de pousser, parfois, quelques coups de gueule. Une opportunité, surtout, pour les viticulteurs de s’exprimer, de dialoguer et d’expliquer leurs pratiques, ainsi que leurs efforts pour intégrer la préservation de la biodiversité dans leur travail quotidien. Groupe Dephy : « un effet d’entrainement » Car des efforts, ils en font ! Le groupe Dephy Viticulture des Côtes du Rhône septentrionales, composé d’une douzaine de viticulteurs volontaires dont plusieurs membres étaient présents lors de...
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