Myrtille : une campagne 2019 hétérogène mais globalement satisfaisante
La cueillette de la perle bleue s'achève sur la Montagne ardéchoise. Épargnée par la drosophila suzukii, les producteurs sont plutôt satisfaits. Certains secteurs ont cependant été sinistrés par les orages de grêle du début d'été.
Il est 8 h, et même à 1 000 m d'altitude, la chaleur se fait déjà sentir. Au lieu-dit La Riaille, à Saint-Julien-du-Gua, Francis Giraud et ses deux enfants Coralie et Florian se sont levés à l'aube pour éviter les températures caniculaires qui ont marqué le mois de juillet. Munis d'un seau et des fameux peignes, ils arpentent minutieusement les landes pour récolter la précieuse perle bleue tant convoitée par les gourmands. Une fois la cueillette terminée, place au tri, lui aussi entièrement réalisé à la main. Vache maigre pour les zones grêlées... Producteur de châtaignes, Francis Giraud élève également des lapins et entretient plusieurs landes de myrtilles sauvages entre 650 m et 1 300 m d'altitude. « Cela permet d'échelonner mais aussi de sécuriser la production...
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