« Nous devons veiller à trouver une cohérence sur les prix »
TROIS QUESTIONS À / Aurélien Soubeyrand, nouveau président de la fédération départementale des fruits et légumes (FDPL) de l'Ardèche et administrateur national mandaté par la FDSEA.

La crise du Covid-19 et le confinement engendrent des difficultés de recrutement pour la filière agricole, et notamment arboricole. Comment y remédier ? Aurélien Soubeyrand : « Plusieurs problèmes se posent en effet. Une partie des exploitations ardéchoises font d'ordinaire appel à de la main-d'œuvre étrangère. Mais avec la crise sanitaire et la fermeture des frontières de l'Europe, il est impossible d'embaucher des travailleurs extra-européens. Nous tentons de négocier avec l'État afin d'avoir la possibilité d'embaucher, sous conditions, de la main-d'œuvre d'Europe de l'Est, mais c'est pour le moment impossible. Au niveau national, la campagne « Des bras pour ton assiette » a bien fonctionné sur les réseaux sociaux, et de nombreux postulants se sont inscrits. Il y a des profils très différents, et notamment des personnes en chômage partiel. Certains agriculteurs ont ainsi pu pallier au manque de main-d'œuvre. Certai...
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