Race montbéliarde : des résultats équilibrés
Les membres du syndicat de la race montbéliarde étaient réunis en assemblée générale, mercredi 23 février, au Cellier-du-Luc.
L’effectif ardéchois de la race montbéliarde perd encore 700 vaches sur l’année, a annoncé Philippe Chabanas, conseiller élevage Ardèche Drôme Isère et animateur du syndicat de la race en Ardèche, en ouverture de l’assemblée générale. Cette dernière était organisée chez Joël, Solange et Emmanuel Belin du Gaec Belin situé sur la commune du Cellier-du-Luc. Le syndicat de la race montbéliarde en Ardèche a présenté un bilan financier équilibré et les derniers résultats techniques de l’année 2021. Dans le département, l’effectif de la race comptait 4 376 vaches montbéliardes en 2021, contre 5 040 en 2020. Quelques troupeaux sont sortis du contrôle officiel, a indiqué l’animateur. La moyenne de production des élevages ardéchois se situe entre 6 000 et 6 500 kg. En revanche, la meilleure laitière atteint plus de 12 800 kg (40,8 kg de lait / jour). « Toutes les vaches ard...
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