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Sécurité

Salle de traite : identifier les risques pour mieux les prévenir

Chutes, troubles musculosquelettiques, bruit, luminosité insuffisante, circulation des animaux… La salle de traite reste un lieu de travail incontournable, mais à risque. La MSA a collecté les solutions techniques et organisationnelles existantes afin de sécuriser les installations et d'améliorer le confort des trayeurs. Tour d’horizon.

Salle de traite : identifier les risques pour mieux les prévenir
Léa Rochon Apasec
En salle de traite, la hauteur idéale des quais doit permettre au trayeur de travailler buste droit, les trayons situés entre le niveau du coude et celui des épaules : un réglage clé pour limiter les torsions du dos.

Qu’il s’agisse de tendinites, de lombalgies ou de douleurs au canal carpien, la répétitivité des gestes, l’effort physique et les postures inadaptées sont à l’origine de la plupart des troubles musculosquelettiques (TMS) connus en élevage laitier. Selon un rapport de la MSA, l’accessibilité à la mamelle est le premier déterminant à prendre en compte lors de sa posture. Afin de limiter les flexions du dos et les extensions de bras, l’organisme recommande une hauteur de quai adaptée à la taille du trayeur, des stalles suffisamment dégagées et un espace d’au moins 70 cm autour de la mamelle. Le choix du type de salle (EPI, TPA, tandem…) influe également sur l’ergonomie : les installations sinusoïdales offrent moins de torsions du bassin et une meilleure visibilité, tandis que des boîtiers de commande mal placés multiplient les mouvements d’épaule. Enfin, des équipements comme les servantes sur rails, les boutons de post-trempage positionnés dans la zone de confort ou enc...

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